2012年2月21日火曜日
2012年2月16日木曜日
2012年2月14日火曜日
lunch time.
娘を産んで、
お家にいる事が多くなった時、
lunch timeは、外とつながる大事なひと時だって気がつきました。
ピザの量り売りも、
お友達が用意してくれたlunchも、
一緒に食べるからもっっと美味しく。
(ユウホありがとう!)
さぁ、今日もお夕食。
元気に作れます!
2012年2月7日火曜日
recipe!
“もっと、blogをアップして!”
っと、Yさんに言われました。
はいはい、recipeですね。
簡単なね(笑)。
今日は
豚肉の簡単生姜焼き。
生姜焼きのたれを作っておくと便利ですが、
子育て中のママは、パ、パッとね!
豚肉スライス 200gぐらい
お酒 大さじ1,5
お醤油 大さじ1,5
お砂糖 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1弱
①調味料と生姜を合わせ、豚肉をつける。
②①のタレに豚肉を1,2分つけてから、フライパンを熱し、
豚肉を両面こんがりと焼く。
③②のお肉を取り出し、残った調味料をフライパンで一煮立ちさせ、お肉にかける。
出来上がり。
我が家では、このお肉、レタスや大葉に、ごはんをのせて、巻いて食べます。
たくさん野菜も食べれて、とても美味しいですよ。
いつもは、“苦いッ!”と大根の葉っぱを食べない娘、
炒めたものを入れてみたけど、
ペロリと食べてました。
2012年2月6日月曜日
2月。
娘を産んでから、メニューやカードに貼っていた
自作の切り絵。
気に入ってくれた方がいて、
来春から連載に使って頂けることになりました!
大好きな雑誌を切って日々作りためています。
さて、3月に結婚される方のwedding partyの打ち合わせに行ってきました。
今回はテーブルのお花も自分で飾らせていただける事に!
嬉しい!修行に行かなきゃ!!
春はお花の季節。
こちら、連れて帰りたかった。
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